Аңшылық иттері адамдарға жабайы аңдар мен құстарды аулауға көмектесу үшін арнайы өсіріледі. Аңшы иттердің тұқымдары әртүрлі түрлерге бөлінеді: полицейлер, тазылар, иттер мен қарақұйрықтар.
Әр түрдің өзіндік дайындығы бар: мысалы, тазы ит түлкі мен қоян аулауға арналған; тахшундтар аңдарда тіршілік ететін аңдарды аулайды; қабығымен сіз тиіндерді, құстарды және қабандарды аулауға болады - бұл әмбебап тұқым.
Бірінші кезеңде щенаны қызметтік иттер сияқты үйретеді. Күшігімен 7 айға дейін жақын маңдағы ойын алаңына баруға және барлығымен бірге жаттығуға болады. Ит оның бұйрықтарын орындай отырып, тәртіпті үйренеді және иесіне бағынады.
Командалар кез-келген күні немесе аң аулау кезінде болуы мүмкін әр түрлі оқиғаларды білдіреді. Барлық пәрмендер: «маған», «жату», «отыру», «аяққа» және басқа командалар, иесі ыммен көрсетеді немесе дауыспен айту. Кейбір командалар ысқырықта айтылады. Аң аулау кезінде, егер ит адамнан тым алыс болса, ысқырық қимылдары қолданылады.
Итті сегіз айлық жастан кейін ғана аулау керек. Біріншіден, ол иістер мен дыбыстарға үйренуі керек, содан кейін бірнеше минуттан кейін ол жаттығуды бастауы мүмкін.
Аң аулауды үйренудің басталуы міндетті түрде атуға үйренуден басталуы керек. Аңшы ит аң аулайтын нәрсені алаңдатып, осы сәтте аспанға атып түсетін уақытты алуы керек. Егер күшік атуға назар аудармаса, онда сіз оған жақындай аласыз, бірақ егер ол қашып кете немесе жасыра бастаса, оны мүмкіндігінше алшақтатып, сипау керек.
Иттерді үйрету әдістері әртүрлі, бірақ аңшылар әрдайым ұстанатын негізгі ережелер бар:
- иесі ғана итті үнемі жаттықтырады және серуендейді;
- сіз итті сегіз айлыққа дейін үйретуіңіз керек және тек мойынсұнушылық сабақтарынан өткеннен кейін ғана;
- аң аулау кезінде басқа иттер болмауы керек және жаттығу кезінде үй жануарыңызды ұзақ баулы ұстаңыз;
- алғашқы сабақтар кезінде итке шамадан тыс салмаңыз.
Бұл қарапайым ережелер аңшылық иттердің командаларын үйрету үшін маңызды болып саналады.
