Жақында құс өсіру ауыл тұрғындары үшін ғана емес, саяжайларында үйрек немесе қазы бар қала тұрғындары үшін де өзекті тақырыпқа айналды. Бұл дастарханда дәмді ет болуға ғана емес, оның экологиялық таза екеніне сенімді болуға да байланысты. Таңдау көбіне үйдегі үйрек тоқтайды, тағамға қарапайым, тез салмақ қосады. Тек бастаушы құс өсірушілерге үйрек отбасында кім кім екенін қалай түсінуге болады және драканды үйректен қалай ажыратуға болады деген күрделі сұрақ туындайды.
Нұсқаулық
1-қадам
Кеңірдектің дамуының анықтамасы
Үйрек балапанды оң қолыңызға алып, оның қабырға қабығын сезіңіз. Оның басын алыңыз, тұмсығын сәл көтеріңіз, сонда мойны түзу болады. Қолдау үшін сол жақ саусақты соңғы мойын омыртқасына қойыңыз. Үйректің кеудесінің алдыңғы жағына сол қолыңыздың сұқ саусағымен аздап басып, бұғана сүйектерінен, төс сүйегінің алдыңғы ұшынан және иық пышағынан пайда болған үшбұрышты анықтаңыз.
Диаметрі 4 мм болатын туберкулез осы үшбұрыштың ортасында тұмсығы жоғары және төмен қозғалған кезде қозғалатын сезінетіндігін анықтаңыз, егер ол болса, драк. Әйелдерде бұл туберкулез жоқ.
2-қадам
Дауысты анықтау
Қолыңызға құсты алыңыз, бұл оны жылауға түрткі болады. Құстың дауысын тыңдаңыз. Үйрек пирсингпен тітіркене бастайды, ал драк ысқырық қоспасымен қатты ысылдайды. Драктың мұндай вокалдық деректері трахеяның шанышқысында саккулярлы кеңеюдің болуымен түсіндіріледі.
3-қадам
Жыныс мүшелері бойынша анықтама
Еркек үйректің құстардың көпшілігіне тән емес бір анатомиялық ерекшелігі бар, ол сыртқа бұрыла алатын псевдопенис. Бұл әдіс, әрине, белгілі бір дағдыларды қажет етеді.
Анустың сыртын сол саусағыңызбен және оң индексіңізбен және бас бармағыңызбен созыңыз.
Оң қолыңыздың бас бармағын клоаканың шетіне қойып, оны жоғары қарай жылжытыңыз, ал клоака ашылып, драктың пенисі 3-4 мм өлшемді қисық бүктеме түрінде ашылады.
Сіз құйрықты артқа қарай тартыңыз, көп жағдайда бұл гендерлік айырмашылықты анықтау үшін жеткілікті болады.
4-қадам
Сыртқы түрі бойынша анықтама.
Сіз драканы үйректен 2-3 айдан бастап ажыратуға тырыса аласыз.
Қараңызшы, құстың мойнына, әйелде ол әдемірек, бастың пішіні дөңгелекке жақын, ал еркекте салыстырмалы түрде кең, бұл үлкен ұзын бастың негізі болып табылады.
Құйрыққа назар аударыңыз, үйректен айырмашылығы, дракеннің құйрығында бірнеше қауырсын сақинасы болады.
5-қадам
Мінез-құлық бойынша анықтама
Үйрек тұқымдасының екі өкілінің ұшуы кезінде және олар суда жүзген кезде, үйрек әдетте алдыңғы жағында, ал драка оның артында болады. Бірақ сізге маусымға түзету енгізу керек: ұяда отырғанда (жұмыртқаларды инкубациялау), ұшатын немесе жүзетін үйректердің екеуі тек екі драк болып шығуы мүмкін.
